Il ne suffit pas seulement de lire et d’étudier pour entretenir la santé de notre cerveau. L’intelligence humaine est également liée à l’alimentation ! Plusieurs aliments sont extrêmement bénéfiques pour booster nos capacités intellectuelles:
1.Les huiles végétales : Ces matières grasses sont nécessaire pour nos capacités mentales car elles sont riches en vitamine E et en Oméga-3 qui neutralisent les radicaux libres détériorant notre cerveau. Pensez à consommer, l’huile d’olive, de colza, de noix et de pépin de raisins.
2.Les oléagineux et les fruits secs : Puisqu’ils sont riches en oligoéléments et en minéraux, ces aliments sont les produits qu’il faut absolument consommer pour la santé de votre cerveau. Le déficit de zinc qui est l’un des minéraux qu’ils contiennent, cause des troubles de la mémoire, d’apprentissage et de la pensée. Pensez à consommer des noisettes, des abricots secs, des noix, des amandes, etc.
3.Les produits laitiers : Riches en protéine, en vitamines B12 et B2
4.Les céréales complètes : Pensez aux pâtes complètes, aux céréales, au riz complet, au pain complet, etc.
6.Les poissons gras : sardines, du saumon, du hareng et du maquereau 2 à 3 fois par semaine.
