Le gingembre est une racine pleine de bienfaits sur la santé. Elle a été longtemps utilisée comme un remède contre plusieurs maladies, en prévention et en traitement.
- Pour la digestion : soigne la dyspepsie, et l’indigestion.
- Régule la glycémie : prévient le diabète et le risque de maladie cardiaque.
- Soulage les douleurs articulaires et musculaires
- Réduit le taux de cholestérol
- Lutte contre les infections : aide le corps à combattre les infections virales et bactériennes
- Traite l’arthrose et l’arthrite grâce à son action anti-inflammatoire.
- Contre les nausées matinales ou pendant les transports
- En prévention des cancers : grâce au gingerol efficace pour la prévention contre les tumeurs