Le café contient plus de mille substances, dont des antioxydants, pouvant potentiellement affecter votre santé.Plusieurs études ont récemment porté sur les effets positifs du café sur la santé qui sont principalement:
- Réduction du risque de cancer de la peau.
- Prendre 3 tasses de café par jour permet de réduire le risque de décès de 10% chez les personnes de 50 à 71 ans.
- Le café à des effets positifs contre les maladies cardio-vasculaires, le diabète de type 2, les maladies de Parkinson et d'Alzheimer, la sclérose en plaques…
- Une autre étude montre qu'une consommation de 5 tasses de café par jour et plus pouvait réduire de 50% les chances de succès de la fécondation in vitro.
- Une consommation excessive entraîne des effets négatifs, comme les troubles d'intoxication et les difficultés de sommeil.
