S'ils regorgent de bienfaits pour le corps et sont recommandés pour une alimentation saine et équilibrée, certains aliments peuvent toutefois représenter un danger s'ils sont consommés en excès d'une manière inhabituelle. Explications:
- Consommée à forte dose, la noix de muscade cause des hallucinations et peut même rendre fou !
- Si vos pommes de terre portent des traces vertes, ne les mangez pas car elles contiennent du solanine qui provoque nausées et diarrhée
- Consommés crus, les haricots rouges causent des nausées et des vomissements
- Riches en cyanure, les noyaux de cerise peuvent être nocifs si on y croque
- Les noix brésiliennes contiennent des éléments radioactifs dont le radium
- Les feuilles de rhubarbe renferment de l'acide oxalique qui est une substance toxique au delà d'une certaine dose
