Nous vous présentons aujourd’hui une recette de crevettes sautées au miel et à l’ail très facile à faire et délicieuse. Pour en préparer, vous n’aurez besoin que de 5 ingrédients et le temps de cuisson ne dure que 15 minutes.
Ingrédients :
- 450 g de crevettes.
- 4 cuillères à soupe de miel.
- 1 cuillère à café d’ail haché.
- 2 cuillères à soupe de sauce soja.
- 1 cuillère à café de gingembre haché.
Préparation :
- Commencez tout d’abord par mélanger l’ail, le miel la sauce soja et le gingembre pour en créer une sauce puis divisez-la en deux.
- Marinez ensuite les crevettes avec une des moitiés de la sauce pendant 15 à 30 minutes.
- Une fois le temps écoulé, jetez la marinade puis poêlez les crevettes dans une poêle sur un feu doux jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- À l'aide de pinces, frottez les crevettes sur les morceaux caramélisés au fond de la poêle puis placez-les dans un plat et versez le reste de la sauce dessus.
- Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter quelques morceaux de piments rouges ou du jus de citron frais.
