On vous propose une recette de tarte ultra rapide et anti-gaspi.
Ingrédients (pour 4 personnes)
-Pâte feuilletée ou brisée,
-Sel, poivre, épices,
-une tomate en rondelle,
-restes de la veille (jambon, lard, oignon...),
-150 g de comté,
-1 boîte de thon,
-4 œufs.
Préparation
-Préchauffer à 170°C.
-Dans un saladier, cassez les œufs entiers, mélangez avec le fromage, le thon et autre reste.
-Etalez la pâte sur une tôle
-Mettez le mélange obtenu sur la pâte puis les rondelles de tomates sur le dessus.
-Salez, poivrez, mettez les épices de votre choix, puis enfournez pendant 15 à 20 min.