La cuisine peut être une corvée quotidienne ou un vrai moment de plaisir.Voici pour rendre cette tâche plus facile et plus agréable 10 astuce de chefs qui vous changeront la vie et feront de la cuisine un vrai moment de détente !
- Pour avoir de beaux cubes de glaces faites bouillir l’eau avant de les congeler
- Pour vérifier la fraÏcheur des œufs, plongez-les dans l’eau froide, si ils flottent ils sont périmés, et s’ils restent au fond ils sont frais.
- Pour cuire une grande quantité d’œufs faites-le au four ,15 minutes à 160°
- Pour avoir un bon jus de citron, rouler le citron avant de presser
- Pelez le gingembre plus facilement avec une cuillère.
- Pour peler l’ail, mettez-le simplement dans un bocal fermé et secouez
- Conservez votre pot de crème glacée dans un sac de réfrigération pour qu’ il ne durcisse pas
- Pour éviter que le lait déborde, mettez une cuillère en bois sur la casserole.
- Pour mieux parfumer votre poisson sur le grill placez les tranches de citrons au-dessous de lui !
