Une étude qui a été menée par les scientifiques de l'Université des sciences médicales de l'Iran. Les participants ont été divisés en 2 groupes. Chaque groupe était composé de 44 femmes. Toutes ces femmes avaient des problèmes de surpoids.
Pendant 3 mois, les femmes des deux groupes ont mangé sain et elles ont consommé moins de 500 calories par jour.
La seule différence réside dans les épices utilisées dans leur alimentation.Le premier groupe a consommé 3 grammes de cumin en poudre tous les jours: mélangés dans 140 g de yaourt. Le deuxième groupe a consommé la même quantité de yaourt, mais sans le cumin.
Les résultats ont été incroyables: le groupe qui a consommé le cumin dans le yaourt, a perdu 7 kilos de plus que le groupe n'ayant pas consommé du cumin.
Le cumin qui est riche en filosterole. Vous devez savoir que le filosterole a la capacité d'empêcher la rétention de cholestérol dans le corps. Selon de nombreux scientifiques ceci est la raison pour laquelle le cumin peut accélérer votre métabolisme.
