Depuis l’antiquité, le gingembre a été utilisé comme un élément réchauffant pour le corps, pour soigner les rhumes et les refroidissements. Et jusqu’à maintenant le gingembre est toujours utilisé comme anti inflammatoire et comme stimulant de la circulation pour soigner la sciatique, l’arthrite et les rhumatismes.
Préparez l’eau de gingembre : faites infuser 50 grammes de gingembre haché dans 200 ml d’eau.Laisser refroidir et buvez-en deux fois par jour pendant un mois.
Pour un traitement local de la douleur des rhumatismes et arthrites, préparez des compresses. Broyez 150 g de gingembre frais enveloppez-les dans un sac de tissus et plongez les dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 minutes. Retirez, laissez refroidir et appliquez la compresse quand elle est tiède. Plongez une serviette dans l’infusions, essorez-la et appliquez sur la zone douloureuse laissez agir pendant 10 minutes puis refaites la compresse.
