La betterave est un légume rouge au mille et uns bienfaits nutritifs, à forte teneur en fer et acide folique.
- Aliment détox: La betterave contient de grandes quantités de bétacyanine qui purifient le corps et le débarrassent des toxines
- Anti-cancer: Grâce à sa teneur en antioxydants, la betterave prévient la prolifération des cellules cancéreuses (notamment celle du côlon) et stoppe leur développement.
- Anti-stress: La betterave regorge d’antioxydants qui neutralisent les radicaux libres et préviennent le stress oxydatif, procurant ainsi à la personne bien-être et relaxation.
- Coupe-faim: Riche en fibres alimentaires et en nutriments, la betterave contient également une grande quantité qui procure rapidement une sensation de satiété, ce qui permet de manger moins et de perdre des kilos.
- Purifiant pour la sang: La betterave est une importante source de fer qui oxygène l’organisme et régénère les cellules du sang.
- Régulateur de cholestérol: La betterave réduit la concentration de mauvais cholestérol (LDL) dans le sang et augmente le taux de bon cholestérol.
