Une consommation élevée de gras saturés est l'une des raisons pour laquelle certaines personnes développent une maladie cardiaque.
Vous pouvez étonnamment réduirevotre risque de maladie cardiovasculaire en changeant vos habitudes culinaires. Mangez moins de viande rouge, produits laitiers riches en matière grasse, et les aliments transformés, et plus de poissons, fruits et légumes. Buvez du lait écrémé au lieu de l'entier.
Les aliments que vous devriez consommer:
Les poissons gras (possèdent des propriétés cardio-protective), l'ail, la vitamine C (le kiwi par exemple) et les aliments riches en fibres hydrosolubles tels que les agrumes, les pommes de terre et les céréales. Ils peuvent diminuer les niveaux de cholestérol et réduire le risque de maladies cardiaques.
Les aliments à éviter:
La graisse sur les côtelettes du porc c'est évident! autres aliments tels que les cookies, qui peuvent contenir des graisses invisibles. Le rôti à la vapeur, ou les aliments grillés sont mieux que les fritures.
