Nous vous présentons aujourd’hui plusieurs recettes de petits déjeuners riches en fibres, protéines et nutriments qui vous aideront à bien commencer votre journée et à perdre du poids.
– Le Smoothie vert :
Cette recette étonnante et simple fournira à votre corps des nutriments divers et vous comblera d'énergie pour toute la journée.
Il vous suffit de mélanger 2 grandes poignées d'épinards, ½ tasse de baies biologiques surgelées, ½ tasse de Kéfir à faible teneur en gras, 1 boule de poudre de protéine de lactosérum, du thé vert glacé et 1 cuillère à soupe de Graines Chia dans un mixeur jusqu’à ce que vous obteniez un mélange homogène.
– Les œufs brouillés :
Faites cuire 2 tasses de chou haché et 4 tomates coupées en deux avec 2 cuillères à café d’huile d’olive extra vierge jusqu’à ce que le chou frise. Ajoutez ensuite les œufs brouillés à la même casserole et faites cuire le tout.
– Des épinards et du fromage feta :
Faites sauter 2 tasses d'épinards dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge jusqu’à ce qu’ils deviennent mou. Ajoutez ensuite 2 œufs brouillés à la casserole puis ajoutez’ y 2 cuillères à soupe de fromage feta une fois le plat cuit.
– Des œufs avec de l’échalote et de l’avocat :
Faites cuire 1 échalote coupée en dés avec 2 œufs brouillés entiers dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge puis, une fois la cuisson terminée, placez ¼ d’avocat coupé en dés sur le dessus de votre plat.
– Des brocolis et des œufs :
Vous pouvez préparer cette recette à l'avance et la réchauffer quand vous en aurez besoin.
Préchauffez votre four à 175°C puis placez 1 sac de brocoli biologique surgeléau micro-ondes pendant 4 minutes. Une fis le temps écoulé, pressez l’excès d’eau de ce dernier.
Mélangez ensuite 8 œufs avec 1 tasse et demi de fromage cottage. Placez le brocoli dans une casserole, puis versez le mélange œufs/fromage dessus et placez le tout au four pendant 30 minutes. Laissez refroidir le plat avant de couper.