Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présentons la recette d’un délicieux gâteau aux baies d’été. Ce dessert rapide et très facile à faire se prépare même sans cuisson.
Ingrédients :
- 500g de biscuits Graham.
- 200g de fromage à la crème, ramolli.
- 2 paquets de pouding instantané à la vanille.
- 2 tasses de lait froid.
- 340g de crème fouetté.
- 3 tasses de fraises fraiches, coupés en tranches.
- 2 tasses de myrtilles fraiches.
- 50g de chocolat blanc.
Préparation :
- Commencez tout d’abord par battre le fromage et les mélanges de pouding dans un grand bol puis ajoutez’ y graduellement le lait.
- Ajoutez’ y ensuite la crème fouetté en gardant ½ tasse de côté.
- Enrobez le fond d’un moule de 9x13 avec la crème fouetté restante puis disposez les biscuits dessus en en brisant si nécessaire pour les adapter aux bords du moule.
- Etalez ensuite une couche du mélange de pouding sur les biscuits puis ajoutez les tranches de fraises et les myrtilles.
- Disposez à présent une autre couche de biscuit sur les myrtilles et les fraises, puis une autre couche de du mélange de pouding et terminez encore une fois par une autre couche de fraises et de myrtilles.
- Répétez cette partie jusqu’à ce que vous ayez atteint le haut du moule.
- Placez votre gâteau au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, jusqu’à ce que les biscuits aient complètement ramollis. Une fois que vous serez prêt à servir, faites pondre le chocolat blanc puis versez-en sur le dessus de votre gâteau.
