Gâteaux, confiseries, bonbons chocolats et délices en tous genres…Le mot sucre nous plonge déjà dans un bonheur gustatif et émotionnel intense. En effet nos envies de sucré sont rarement physiques, pour répondre à une faim ou une carence, mais essentiellement pour combler un besoin cérébral, émotionnel ou gustatif. La consommation de sucre ne doit pourtant pas virer à l’addiction car elle est nocive en excès pour l’organisme. Aliment à calories vides, il n’apporte pas de nutriments ni vitamines, il est mauvais pour les dents et les gencives. La surconsommation de sucre est responsable de :
-Prise de poids, d’accumulation de graisse abdominale augmentant ainsi le risque de maladie cardiaque et hypertension.
-Elle est responsable aussi de l’insulino-résistance, et du diabète.
-Elle peut induire une stéatose hépatique (accumulation de graisse dans le foi) .
-Elle est responsable de l’élévation de cholestérol,
-Peut être à l’origine de cancer.
Les risques de surconsommation addictive de sucres sont élevés. La Désintoxication est possible et facile à suivre. Voici une cure de 3 jours pour vaincre cette drogue délicieuse :
JOUR 1 :
Petit déjeuner: 3 œufs brouillés
Collation dans la matinée: une poignée de noix.
Déjeuner: Un blanc de poulet cuit à l’eau avec des légumes verts et un demi-avocat en dessert.
Collation de l’après-midi: Une salade de poivrons avec un peu de hoummous et épinards.
Diner: Un plat de saumon accompagné de champignons, brocolis.
JOUR2 :
Petit-déjeuner: Identique au premier jour, œufs brouillés ,ajoutez-y des épinards.
Collation: Quelques noix.
Déjeuner: Une salade niçoise au thon
Collation: La même, poivrons grillé avec hoummous.
Diner: Un filet de porc avec des champignons, des choux de Bruxelles, avec un peu de laitue et un petit avocat.
JOUR3 :
Petit-déjeuner: une omelette œufs épinards estragons et crevettes
Collation: poignée de noix
Déjeuner: un Hamburger avec un steak de dinde accompagné de salade tomate champignon et choux.
Collation :Gardez la même (poivron grillé et hoummous)
Diner: un filet de morue avec bok choy et mesclun.
Coté boisson: Prenez votre café sans sucre .Pensez aussi au thé et aux tisanes ;sans sucre. Buvez au minimum 2 litres d’eau par jour.
Cette cure de désintoxication se passe donc sans sucre simple ,ni féculents qui sont des sucres lents complexes.
