La consommation d’ail diminue le risque de maladies cardiaques et aide le corps à lutter facilement contre le cholestérol. Il permet également de diminuer l’hypertension artérielle et renforce le système immunitaire.
Voici comment faire profiter de l’ail bio chez vous :
- Vous devez diviser la tête de l’ail en gousses
- Mettez-les dans des endroits humides.
- Plantez les gousses à quelques centimètres de profondeur, le bout pointu doit être tourné vers le haut.
- Par la suite, dès que les gousses germent, versez de l’eau régulièrement, mais vous devez pas l'arroser pas trop.
- Pour préserver son goût, coupez juste les fleurs qui fleurissent.
- Quand l’ail a 5 ou 6 feuilles, il est prêt à être arraché.