Manger trop de protéines pourrait s'avérer néfaste pour le corps. Des études ont montré le contraire. En effet, Manger plus de protéines avec une bonne quantité de légumes et moins de céréales permet d’abaisser la pression artérielle et le risque de maladies cardiaques, aussi d’amenuiser les taux de cholestérol.
Des études ont montré que les régimes hyper-protéinés n’ont pas d’effet sur les problèmes rénaux. Mais il est porté à votre attention qu’en cas de problème d’insuffisance rénale, adopter un régime hypo-protéiné reste recommandé.
Des chercheurs de l’université du Connecticut (Etats-Unis) ont constaté que les personnes ayant un régime alimentaire riche en protéines montraient des os plus solides et sont davantage prévenues des fractures et de l’ostéoporose .
