Feuilletés au fromage ultra simples à servir bien chauds avec une bonne salade verte
Ingrédients (4 personnes)
-1 rouleau de pâte feuilletée,
-Fromage de votre choix (ici comté et tomme),
-Sel et poivre,
-4 c. à s de crème fraîche épaisse,
-Pour 4 feuilletés :
Préparation
-Préchauffez le four à 210°C.
-Râpez le fromage et mélangez-le à la crème fraîche.
-Salez et poivrez.
-Étalez la pâte feuilletée, puis coupez-la en 4 triangles égaux.
-Déposez un peu de farce au fromage sur chaque moitié de triangle en laissant 1cm sur les bords.
-Pliez les triangles en deux pour les refermer.
-Soudez les bords ensemble avec un peu d'eau à l'aide d'une fourchette afin que la garniture ne s'échappe pas à la cuisson.
-placez les feuilletés sur la plaque du four couverte d'une feuille de papier sulfurisé.
-Enfournez pour 15 minutes.
