Un vrai délice! cocktail de banane et coco.
Ingrédients (pour 2 personnes)
-2 bananes,
-1 petite noix de coco fraîche,
-le jus d’un citron vert,
-2 c. à soupe de miel.
Préparation (25 min)
-Percez les yeux de la noix de coco et videz l’eau dans un verre.
-Ouvrez la noix à l'aide d'un marteau.
-A l'aide d'un couteau pointu, décollez la chair puis hachez-la grossièrement.
-Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles épaisses.
-Mixez la chair de coco avec les rondelles de bananes, l’eau de coco, le miel et le jus de citron vert.
-Versez dans des verres, ajoutez des glaçons et dégustez.
