L'épinard est un aliment super riche contenant des tonnes de nutriments dans un paquet à faible teneur en calories. Voici cinq avantages cérébraux à manger des épinards tous les jours :
1. Les épinards boostent la mémoire
Les vitamines B sont essentielles au fonctionnement du cerveau, en particulier pour la santé de la mémoire. L'épinard, quant à lui, est l'un des plus puissants stimulateurs de la mémoire.
2. Les épinards vous aident à vous concentrer
La dopamine est essentielle pour la motivation; La norépinéphrine est le facteur de dissuasion naturel du cerveau. La motivation et la résistance au stress sont essentielles à la concentration. Une tasse d'épinards comprend 20% de RDV de tyrosine. D'autres aliments riches en tyrosine comprennent les avocats, les haricots, la viande, le thon, la volaille, le saumon, les graines et les noix.
3. L'épinard prévient l'inflammation nocive à la fonction cérébrale
Des niveaux élevés d'inflammation augmentent le risque de nombreuses maladies. Alors que nous relions l'inflammation chronique aux conditions du corps; cela peut nuire à notre fonction cérébrale.
4. Les épinards améliorent votre cognition
Les fibres alimentaires facilitent la digestion et sont essentiels pour une fonction intestinale saine. De nombreuses études ont démontré la relation importante entre la santé intestinale et la fonction cérébrale.
5. Les épinards ralentissent le déclin cognitif
Les scientifiques croient que c'est grâce aux quantités d'antioxydants contenues dans le légume. Les épinards, ainsi que d'autres aliments riches.