Ces dernières années ont vues la plupart des sociétés agro-alimentaires s’engager de plus en plus à stopper l’utilisation et la commercialisation d’œufs de poules élevées en cages.
En effet, bannir ce type d’œufs de toutes les filières de l’alimentation devrait prendre effet d’ici 2025.
Les œufs de poules élevées en cage représentent 68% des œufs produits en France. Mais même dans les filières bio ou en plein air, les poules vivent dans des espaces extrêmement réduits avec parfois une densité de 9 poules par m².
« Avec les récents engagements de nombreuses sociétés agro-alimentaires, nous avons aujourd’hui la preuve que l’élevage des poules en cage n’a plus aucun avenir en France. » Avait déclaré l’association L214 dans un communiqué récent.
Le changement est cependant déjà en marche, puisque de grandes firmes comme Auchan, Carrefour, Brioche Pasquier, Leader Price, Intermarché, Sodexo ou encore Monoprix, ont déjà affirmés dans des communiqués que plus de la moitié des œufs vendus dans leurs magasins sont désormais issus d’élevages alternatifs.