Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présentons la recette d’un délicieux gâteau aux poires que vous pouvez très facilement réaliser à la poêle.
Ingrédients :
-100g de farine.
-2 poires découpées en fines lamelles.
-100g de sucre en poudre.
-1 noisette de beurre.
-10cl de lait.
-2 œufs.
-1 sachet de sucre vanillé.
-½ sachet de levure.
-3 cuillères à soupe d’huile.
-1 pincée de sel.
Préparation :
- Il vous suffit de mélanger tout d’abord les œufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre dans un saladier, d’ajouter ensuite le sel, la levure et la farine et de mélanger encore une fois le tout en rajoutant progressivement le lait.
- Ajoutez ensuite l’huile à la préparation et mélangez encore une fois le tout.
- Sur une poêle, faites revenir les poires avec la noisette de beurre, puis ajoutez-y le mélange crée précédemment et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.
- Une fois le temps écoulé, retournez votre gâteau et laissez cuire l’autre côté pendant encore 5 minutes.