Nous vous présentons aujourd’hui 7 raisons de manger un avocat entier par jour :
1 – Riche en nutriments :
Les avocats sont parmi les sources les plus riches en vitamines et minéraux. Dans une petite portion de 100 grammes, un avocat contient les pourcentages de quantité quotidienne recommandée de ces vitamines et minéraux: vitamine K : 26%. Acide folique : 20%. Vitamine C : 17%. Potassium : 14%.
2 – Riche en graisse saine :
3 – Aide à maintenir un poids idéal :
Cela est dû aux niveaux élevés de ce fruits en fibres, qui favorisent les sensations de satiété
4 – Lutte contre les inflammations :
L’avocat est élevé en acide oléique, un acide gras qui réduit la réponse inflammatoire, ce qui le rend très efficace pour combattre l'inflammation.
5 – Aide à garder les yeux en bonne santé :
Les avocats contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, deux nutriments qui luttent contre la dégénérescence maculaire.
6 – Prévient le diabète :
Des études montrent que les personnes qui incorporent un demi-avocat à leur déjeuner parviennent à mieux stabiliser leurs taux de glycémie.
7 – Augmente l’absorption des nutriments