Originaire d'Afrique et d'Asie du Sud, le gymnema est également connu sous le nom de « Gurmar », le mot hindi pour «destructeur de sucre».
Cette plante contient également de l'acide gymnémique qui est très efficace pour supprimer l'appétit. Dans une étude sur l'homme, les chercheurs ont comparé les effets du gymnema avec la quantité de nourriture que les gens pouvaient manger. Les personnes qui ont pris un gymnema une heure avant les repas ont mangé moins que ceux qui n'en ont pas pris.
Cela semble être une alternative très pratique et naturelle pour toute personne qui lutte contre l'obésité, ou qui a simplement envie de moins manger pendant les repas.
Vous pouvez aussi consommer cette plante sous forme de thé. C’est une solution parfaite pour freiner vos envies de nourriture, maintenir des taux sains de glycémie et vous garder hydratés.
Comment préparer un thé de Gymnema Sylvestre :
- Placez 1 sac de thé gymnema sylvestre dans une tasse d'eau bouillante.
- Laissez infuser pendant 3 à 5 minutes.
- Retirez le sac à thé et servez.