Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présentons la recette d’un pain délicieux que vous pouvez préparer en quelques minutes.
Ingrédients :
-310g de farine.
-15g de levure.
-175ml d'eau.
-20g d'huile d'olive extra vierge.
-8g de sel.
Préparation :
- Placez tout d’abord la farine et la levure dans un grand bol puis faites un trou au milieu.
- Versez ensuite l'eau et l'huile puis le sel dans la cavité et pétrissez bien le tout pendant 10 minutes.
- Formez une boule compacte avec la pâte puis placez cette dernière dans un récipient, couvrez-le et laissez ensuite lever pendant une heure et demie.
- Une fois le temps écoulé, faites quelques entailles sur la surface de la pâte à l’aide d’une pointe de couteau, puis versez un peu d'huile et une pincée de farine sur la surface et enfournez à 220°C durant 30 minutes.
