Vous pouvez maintenant réaliser les fameuses barres de céréales au chocolat «Kinder County» grâce à cette recette en pas à pas.
Ingrédients (pour 4 personnes):
-200 g de chocolat au lait,
-100 g de chocolat blanc,
-25 g de céréales diverses de votre choix : riz soufflé, blé soufflé (smacks), flocon de seigle, flocon d’avoine...
-5 cl de crème liquide entière.
Préparation :
-Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc.
-Lissez puis ajoutez la crème liquide et mélangez.
-Ajoutez les flocons et le blé soufflé et mélangez.
-Répartissez le mélange dans des moules à financiers ou dans des moules à mini cake en silicone.
-Laissez durcir au réfrigérateur puis démoulez.
-Faites fondre le chocolat au lait.
-Plongez les barres dans le chocolat fondu à l'aide d'une fourchette.
-Retirez l'excédent en tapotant la fourchette sur le bol puis déposez-le sur du papier alu.
-Laissez durcir au réfrigérateur avant de servir.
