Cette recette est rapide, simple et vraiment très bon avec une salade verte.
Ingrédients :
- Deux petites boites de thon
- 2 œufs
- sel et poivre
- moutarde
- une pâte brisée
- 2 tomates
- 20 cl de crème fraîche
Préparation:
- Étalez votre pâte brisée dans un plat, piquez le fond avec une fourchette et tartinez le fond avec de la moutarde.
- Parsemez ensuite le thon émietté sur toute la pâte (environ 2 petites boites).
- Coupez la tomate en rondelles, que vous placez sur toute la tarte.
- Mélangez ensuite les œufs et la crème fraîche, salez, poivrez et versez ce mélange sur la tarte.
- Mettez au four à 200° pendant 45 minutes !
