L’avoine et le type des céréales les plus consommés au monde et le plus riche en éléments nutritifs. Voici ce qui arrive lorsque vous mangez de l’avoine tous les jours :
- Dans une portion d’une demi-tasse, l’avoine vous donne 13 grammes de protéines.
- Un petit quart de tasse d’avoine vous donne presque 100% de votre apport quotidien recommandé de manganèse.
- L’avoine peut vous aider à prévenir l’obésité et la prise de poids ( à cause de sensation de satiété) .
- Un bol de flocons d’avoine mangé le matin fournit une bonne source d’énergie tout au long de la matinée, sans augmenter ou baisser la glycémie de façon significative
- L’avoine diminue le cholestérol
- Elle élimine le risque de maladie cardiovasculaire.
- Faible risque d’insuffisance cardiaque.
- L’avoine est une céréale qui protège contre l’asthme infantile.
- C’est une Excellente source de fibres .
- Cette plante améliore la réponse immunitaire.
- L’avoine aide à stabiliser la glycémie et réduire le risque de diabète de type 2.
- Elle contient des protéines de grande valeur : elle contient 8 acides aminés qui font d’elle une source de protéines d’une grande valeur sur le plan biologique ; elle contribue à la formation de nouveaux tissus dans l’organisme.
Notez bien : Il faut parler à votre professionnel de la santé avant de changer votre régime alimentaire car par exemple les personnes atteintes par la goutte ne peuvent ne pas bénéficier d’un régime à base d’avoine tous les jours.