Sarah Smith est une anglaise qui souffrait fréquemment de maux de tête et de ventre. Son médecin lui a alors conseillé, comme unique médicament, de boire de l'eau, beaucoup d'eau. Sarah a décidé de suivre son conseil et s'est mise à boire 3 litres d'eau par jour et comme par magie, ses problèmes de santé ont disparu.Mieux encore, la jeune femme a retrouvé une peau éclatante et nourrie, ses rides ont disparu et elle a commencé à perdre du poids.
De même, lors des repas, elle se sentait plus rapidement rassasiée. Au bout de trois semaines, elle s'est sentie plus légère, plus heureuse et mieux concentrée dans son travail. En effet, l'eau évacue les toxines et élimine les impuretés du corps. Alors pourquoi s'en priver ?