Voici un guide pour tester la pureté du miel en utilisant des tests simples:
- Mettez une petite goutte de miel sur votre pouce. Vérifiez pour voir si elle se déverse ou se répand autour de votre doigt. Si non, le miel est pur.
- Remplissez un verre d'eau. Ajouter une cuillère à soupe de miel dans le verre. Le faux va se dissoudre dans l'eau et vous le verrez autour du verre. Le miel pur lui, coulera au fond de votre verre.
Le miel biologique est inflammable: Prenez une allumette. Tremper son extrémité dans le miel. Frottez l’allumette sur la boîte, comme pour l'allumer. Si le miel est pur, l'allumette s'allume facilement. La flamme va également brûler le miel. Toutefois, s’il y a des impuretés dans le miel, l’allumette ne va pas s’allumer parce que le faux miel contient de l'humidité.