Les bananes mûrissent toujours plus rapidement qu on le pense. En l’espace de quelques jours elles passent de vertes à jaunes puis brunissent et très vite elle prennent cet aspect noir tacheté pourri ,qui n est pas du tout appétissant, même si son goût et sa fraîcheur restent intacts. Un moyen existe pour » sauver la peau de banane »et lui redonner une nouvelle jeunesse toute sa fraîcheur ;en un peu plus d’une heure seulement. Voici la méthode
Prenez un sac plastique à fermeture zip, versez du riz blanc dedans et mettez y la banane gâtée, chassez tout l’air du sac et fermer de façon étanche .le riz doit couvrir la banane entièrement .laissez la banane dans le riz pendant une heure ou deux. Le riz absorber l’humidité de le banane sans altérer son goût( le même principe utilisé pour les téléphone portable mouillé accidentellement)
Après sortez la banane et séchez la au sèche avec un sèche cheveux à température d air doit être moyenne, ni chaud , ni froid au bout de quelques seconde la banane retrouve sa couleur jaune sans aucun aspect pourri et un goût frais et savoureux.
Cette vidéo montre à quel point c est facile d offrir une nouvelle vie au bananes, juste en les plaçant dans un sac avec du riz, chasser l air fermer hermétiquement en suite puis la sécher au sèche cheveux..Vraiment brillant.N’ hésitez pas à partager l astuce !
