L’hiver toque à nos portes avec ses balluchons de rhumes, de toux et de maux de gorge. D’où l’importance de prévenir avec des recettes grand-mère. A leur diversité, nous vous proposons une infusion de thym et du miel à boire 4 fois par jour (une contenance de 125 ml) pour apprivoiser les crises de toux nocturnes.
Bouillez 250 ml d’eau, puis mettez deux cuillères à soupe de thym, couvez et laissez reposer pendant 5 minutes. Filtrez le mélange des feuilles de thym et ajoutez un demi-citron et deux cuillères à soupe de miel. Remuez la boisson e buvez-la froide ou chaude.