De l’analyse de plusieurs études portant sur des suppléments d’ail, il s’avère que l’ail peut faire baisser la tension de 8 mmHg (tension systolique). Ces suppléments offrent d’aussi bons résultats que des anti-hypertenseurs pharmaceutiques. Une étude récente a montré que l'ail agissait aussi chez des patients ayant une tension artérielle trop élevée (> 140 mmHg, systolique) et qui ne parvenaient pas à faire descendre leur tension avec d’autres anti-hypertenseurs.
Une baisse de la tension artérielle de 5 mmHg diminue le risque d’affection cardiovasculaire de 8 à 20% !De ces études, il ressort que le ‘aged garlic extract’ (AGE, ail fermenté) comme supplément d’ail est la forme la plus fiable.
Une tension artérielle élevée est un important facteur de risque pour les affections cardiovasculaires.
Souvent, les anti-hypertenseurs ne donnent pas les résultats escomptés : 60 % des patients ne parviennent pas, avec ce genre de médicaments, à stabiliser leur tension.