Si des traitements chimiques existent pour diminuer le taux de mauvais cholestérol dans le sang, il existe heureusement des traitements naturels à base de plantes ou de céréales, riches en oméga-3 et en fibres végétales, capables de réguler la cholestérolémie.
Parmi ces plantes médicinales qui ont la propriété d’empêcher l’absorption du mauvais cholestérol (LDL) par les intestins, citons:
- Le psyllium
- L’avoine
- Le lin
- L’ail
- Les germes de blé
- Le maté
Depuis quelques temps, des études sont réalisées pour prouver les effets de la levure de riz rouge sur l’organisme et tout particulièrement sur la cholestérol. Attention toutefois aux excès ! Une surconsommation de levure de riz rouge peut provoquer des douleurs abdominales, des céphalées mais aussi d’importantes douleurs musculaires.