La berce du Caucase est une plante originaire de l’est de l’Europe et qui provoque de graves brûlures de la peau.
Si vous la cultivez dans votre jardin pour ses qualités ornementales, sachez que la grande berce du Caucase est un poison pour la nature et pour l'homme. Capable de résister à des températures de -40°C et de croître, en été, de plusieurs centimètres par jour pour atteindre jusqu'à 4 mètres de hauteur.
Elle forme généralement des populations denses, elle occulte la lumière empêchant ainsi les plantes voisines de se développer.
Si vous la touchez , la grande berce provoque de graves irritations de la peau qui, sous l'effet du soleil, peuvent se transformer en cloques brunâtres impressionnantes et douloureuses à cause d’une substance contenue dans la sève qui donne ces allergies que l'on soigne comme une brûlure conventionnelle en les lavant à l'eau froide avec du savon et en évitant, à tout prix, de les exposer au soleil.
