Le pourboire récompense la qualité d'un service offert, mais c'est aussi un complément de revenu dans la restauration, car les serveurs ont un salaire plus bas que le salaire minimum.
On se demande souvent combien donnent les autres. Le pourboire, c'est une affaire personnelle, un mauvais service ne signifie pas que vous devez quitter le resto sans laisser de pourboire. Au Québec, voici la norme
15 à 20 % du montant de la facture avant les taxes.
20 % s'il s'agit d'un repas d'affaires.
Pour les livreurs, on laisse en général 10% de la facture.
