Cette recette est un voyage de saveur :exotique délicieuse raffinée et très facile à réaliser:
Tout ce qu’il vous faut:
- 2 blancs de poulet
- 8 cuillères à soupe de miel liquide
- 5 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillères à café de gingembre râpé
- 2 étoiles d’anis( anis étoilé)
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillères à café de piment en poudre et les graines de sésame
Préparation :
- Préparez votre marinade en mélangeant ces ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2 heures au moins.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile de sésame, puis faites frire le poulet des deux côtes. Déglacer avec de la sauce soja et une cuillère de miel. Saupoudrez de graines de sésame juste après.
- Servez en tranches fines, arrosé de son jus de cuisson et accompagné d’un riz nature, ou de nouilles de riz.
